ČSN ISO 3103   (580420) Čaj - Příprava nálevu pro senzorické hodnocení

  • Norma: ČSN ISO 3103   (580420)
  • Název: Čaj - Příprava nálevu pro senzorické hodnocení
  • Kategorie: 5804 - Čaj
  • Katalogový kód:26231
  • Dostupnost:Tisk
  • Třídící znak:580420
  • Platnost:Norma není platná
  • Vydání:11/1997
  • Účinnost:12/1997 - 02/2022
  • Jazyk:Norma je v češtině.
Norma byla nahrazena těmito normami: ČSN ISO 3103   (580420)

Anotace textu normy ČSN ISO 3103   (580420)

Norma je identická s ISO 3103:1980. Norma udává způsob přípravy čajového nálevu spařením listů senzorické hodnocení. Stručná norma definuje i přístroje, používané k přípravě vzorků a postup úpravy vzorků a z nich připravených nápojů. Z toho je patrno, že také stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, resp. postupy, vedoucí k přípravě vzorků pro zjišťování (ověřování) jakosti senzorickým hodnocením. ČSN ISO 3103 (58 0420) byla vydána v listopadu 1997. Nahradila část 1 ČSN 58 0112 z 30.11.1989.

 

Zdroj: Česká Agentura pro Standardizaci (www.agentura-cas.cz) - smluvní partner

Náhled obsahu normy dočadně není k dispozici.