ČSN EN 12043   (512545) Potravinářské stroje - Přerušovače kynutí - Bezpečnostní a hygienické požadavky

  • Norma: ČSN EN 12043   (512545)
  • Název: Potravinářské stroje - Přerušovače kynutí - Bezpečnostní a hygienické požadavky
  • Kategorie: 5125 - Pekařské stroje
  • Katalogový kód:62308
  • Dostupnost:Tisk
  • Váha (gr):100
  • Třídící znak:512545
  • Platnost:Norma není platná
  • Vydání:01/2002
  • Účinnost:02/2002 - 04/2011
  • Jazyk:Norma je v češtině.
Norma byla nahrazena těmito normami: ČSN EN 12043+A1   (512545)

Anotace textu normy ČSN EN 12043   (512545)

Tato norma stanovuje bezpečnostní a hygienické požadavky na konstrukci a výrobu přerušovačů kynutí s pohybujícími se kapsovitými unášeči pro poskytnutí doby mezi kynutím mezi pracovními postupy dělení a vyvalování používaných v potravinářském průmyslu, ve výrobnách pečiva, pekárnách, atd. Tato norma stanovuje technické bezpečnostní a hygienické požadavky na konstrukci, výrobu, montáž, seřízení, provoz, čištění a údržbu těchto strojů, které jsou definovány v 3.12 EN 292-1:1991 a uvedeny v návodu k používání výrobce.


 

Zdroj: Česká Agentura pro Standardizaci (www.agentura-cas.cz) - smluvní partner

 

GPSR - Výrobce/Distributor:
TECHNOR print, s.r.o., K Sokolovně 439/11, Hradec Králové 503 41
IČ: 06655327, e-mail: technor@technor.cz
Bezpečnostní informace k produktu: Technické normy ČSN

Náhled obsahu normy dočadně není k dispozici.