ČSN P CEN/TS 15634-3 (560671) Potraviny - Detekce potravinových alergenů molekulárně biologickými metodami - Část 3: Lískové ořechy (Corylus avellana) - Kvalitativní detekce specifické DNA sekvence v čokoládě pomocí PCR v reálném čase
- Norma: ČSN P CEN/TS 15634-3 (560671)
- Název: Potraviny - Detekce potravinových alergenů molekulárně biologickými metodami - Část 3: Lískové ořechy (Corylus avellana) - Kvalitativní detekce specifické DNA sekvence v čokoládě pomocí PCR v reálném čase
- Kategorie: 5606 - Metody zkoušení a společná ustanovení
- Katalogový kód:500424
- Dostupnost:Tisk
- Váha (gr):100
- Třídící znak:560671
- Platnost:Norma není platná
- Vydání:10/2016
- Účinnost:11/2016 - 07/2023
- Jazyk:Část nebo celá norma je v angličtině.
Norma byla nahrazena těmito normami:
ČSN EN 15634-3 (560671)
Anotace textu normy ČSN P CEN/TS 15634-3 (560671)
This Technical Specification describes a procedure for the qualitative detection of hazelnut (Corylus avellana) in chocolate. DNA is extracted from the chocolate and a specific DNA sequence for hazelnut detected from the gene for corA 1 [4], [5].
Zdroj: Česká Agentura pro Standardizaci (www.agentura-cas.cz) - smluvní partner
GPSR - Výrobce/Distributor:
TECHNOR print, s.r.o., K Sokolovně 439/11, Hradec Králové 503 41
IČ: 06655327, e-mail: technor@technor.cz
Bezpečnostní informace k produktu: Technické normy ČSN
Náhled obsahu normy dočadně není k dispozici.