ČSN ISO 6577   (580518) Muškátový ořech celý nebo zlomky a muškátový květ celý nebo kousky (Myristica fragrans Houttuyn). Specifikace

Anotace textu normy ČSN ISO 6577   (580518)

Tato norma specifikuje požadavky na muškátový ořech celý nebo zlomky a muškátový květ celý nebo kousky, získávané z muškátovníku pravého1) (Myristica fragrans Houttuyn) pro potřeby velkobchodu.

POZNÁMKA - Protože se muškátový ořech a muškátový květ získávají z téže rostliny, jsou požadavky na obě koření uvedeny společně v jedné normě. Norma se nevztahuje na muškátový ořech papua a muškátový květ papua (Myristica argentea Warburg)2). Doporučení týkající se podmínek skladování a přepravy jsou uvedena v příloze A.

1) Další české názvy: ´Muškátovník vonný´, Macizeň pravá´.

2) Český název ´Muškátovník stříbrný´ nebo ´Macizeň stříbrná´.