ČSN ISO 3433   (571009) Sýry - Stanovení obsahu tuku - Van Gulikova metoda

  • Norma: ČSN ISO 3433   (571009)
  • Název: Sýry - Stanovení obsahu tuku - Van Gulikova metoda
  • Kategorie: 5710 - Metody zkoušení sýrů
  • Katalogový kód:86723
  • Dostupnost:Tisk
  • Třídící znak:571009
  • Platnost:Norma je platná
  • Vydání:09/2010
  • Účinnost:10/2010 - doposud
  • Jazyk:Norma je v češtině.

ČSN ISO 3433   (571009) Sýry - Stanovení obsahu tuku - Van Gulikova metoda Norma Kat. číslo: 86723

 Sýry - Stanovení obsahu tuku - Van Gulikova metoda
Dlouhý název: Sýry - Stanovení obsahu tuku - Van Gulikova metoda
Krátký název: Norma
Třídící znak: 571009
Platnost: Norma je platná
Vydání: 09/2010
Účinnost: 10/2010 - doposud
Jazyk: Norma je v češtině.
198,00 
198,00  s DPH

Anotace textu normy ČSN ISO 3433   (571009)

Norma ISO 3433:2008/IDF 222:2008 specifikuje Van Gulikovu metodu stanovení obsahu tuku v sýru vyjádřeného jako hmotnostní zlomek. Metodu lze aplikovat na všechny typy sýrů, úplně uspokojivé výsledky nemusí dávat při použití na sýry s modrou plísní uvnitř.

 

Zdroj: Česká Agentura pro Standardizaci (www.agentura-cas.cz) - smluvní partner

Náhled obsahu normy dočadně není k dispozici.