ČSN ISO 3356 (570551) Mléko a sušené mléko, podmáslí a sušené podmáslí, syrovátka a sušená syrovátka. Stanovení fosfatázové aktivity (Referenční metoda)
- Norma: ČSN ISO 3356 (570551)
- Název: Mléko a sušené mléko, podmáslí a sušené podmáslí, syrovátka a sušená syrovátka. Stanovení fosfatázové aktivity (Referenční metoda)
- Kategorie: 5705 - Mléko
- Katalogový kód:20367
- Dostupnost:Tisk
- Váha (gr):100
- Třídící znak:570551
- Platnost:Norma není platná - byla zrušena bez náhrady
- Vydání:11/1996
- Účinnost:12/1996 - 03/2010
- Jazyk:Norma je v češtině.
Anotace textu normy ČSN ISO 3356 (570551)
Tato norma specifikuje referenční metodu pro stanovení fosfatázové aktivity v mléce a sušeném mléce, v podmáslí a sušeném podmáslí, v syrovátce a sušené syrovátce. Metoda se používá pro kontrolu správné pasterace uvedených výrobků.
Zdroj: Česká Agentura pro Standardizaci (www.agentura-cas.cz) - smluvní partner
GPSR - Výrobce/Distributor:
TECHNOR print, s.r.o., K Sokolovně 439/11, Hradec Králové 503 41
IČ: 06655327, e-mail: technor@technor.cz
Bezpečnostní informace k produktu: Technické normy ČSN
Náhled obsahu normy dočadně není k dispozici.