ČSN ISO 2917   (570148) Maso a masné výrobky. Měření pH (Referenční metoda)

  • Norma: ČSN ISO 2917   (570148)
  • Název: Maso a masné výrobky. Měření pH (Referenční metoda)
  • Kategorie: 5701 - Metody zkoušení
  • Katalogový kód:16620
  • Dostupnost:Tisk
  • Váha (gr):100
  • Třídící znak:570148
  • Platnost:Norma není platná - byla zrušena bez náhrady
  • Vydání:09/1994
  • Účinnost:10/1994 - 05/2012
  • Jazyk:Norma je v češtině.

Anotace textu normy ČSN ISO 2917   (570148)

Tato norma specifikuje referenční metodu pro měření pH masa a masných výrobků. Jsou uvedeny dvě metody stanovení: pro výrobky, které mohou být homogenizovány - kapitola 8, a pro výrobky, které nemohou být homogenizovány - kap. 9

 

Zdroj: Česká Agentura pro Standardizaci (www.agentura-cas.cz) - smluvní partner

 

GPSR - Výrobce/Distributor:
TECHNOR print, s.r.o., K Sokolovně 439/11, Hradec Králové 503 41
IČ: 06655327, e-mail: technor@technor.cz
Bezpečnostní informace k produktu: Technické normy ČSN

Náhled obsahu normy dočadně není k dispozici.