ČSN EN ISO 9936 (588723) Živočišné a rostlinné tuky a oleje - Stanovení obsahu tokoferolu a tokotrienolu metodou HPLC
- Norma: ČSN EN ISO 9936 (588723)
- Název: Živočišné a rostlinné tuky a oleje - Stanovení obsahu tokoferolu a tokotrienolu metodou HPLC
- Kategorie: 5887 - Sypké cereální směsi. Metody zkoušení tuků a olejů
- Katalogový kód:500516
- Dostupnost:Tisk
- Váha (gr):100
- Třídící znak:588723
- Platnost:Norma není platná
- Vydání:10/2016
- Účinnost:11/2016 - 07/2017
- Jazyk:Část nebo celá norma je v angličtině.
Norma byla nahrazena těmito normami:
ČSN EN ISO 9936 (588723)
Anotace textu normy ČSN EN ISO 9936 (588723)
This International Standard specifies a method for the determination of the contents of free alpha-, beta-, gama-, and delta-tocopherols and tocotrienols (referred to jointly as tocols) in animal and vegetable fats and oils (referred to hereinafter as fats) by high-performance liquid chromatography (HPLC).
For products containing tocopherol or tocotrienol esters, it is necessary to carry out a preliminary saponification.
Milk and milk products (or fat coming from milk and milk products) are excluded from the Scope of this International Standard.
NOTE - A suitable method involving a cold saponification procedure is described in Annex B for information only.
Zdroj: Česká Agentura pro Standardizaci (www.agentura-cas.cz) - smluvní partner
Náhled obsahu normy dočadně není k dispozici.