ČSN EN ISO 3727-2   (571603) Máslo - Stanovení obsahu vody, tukuprosté sušiny a tuku - Část 2: Stanovení obsahu tukuprosté sušiny (Referenční metoda)

  • Norma: ČSN EN ISO 3727-2   (571603)
  • Název: Máslo - Stanovení obsahu vody, tukuprosté sušiny a tuku - Část 2: Stanovení obsahu tukuprosté sušiny (Referenční metoda)
  • Kategorie: 5716 - Máslo
  • Katalogový kód:68420
  • Dostupnost:Tisk
  • Třídící znak:571603
  • Platnost:Norma je platná
  • Vydání:09/2003
  • Účinnost:10/2003 - doposud
  • Jazyk:Norma je v češtině.

ČSN EN ISO 3727-2   (571603) Máslo - Stanovení obsahu vody, tukuprosté sušiny a tuku - Část 2: Stanovení obsahu tukuprosté sušiny (Referenční metoda) Norma Kat. číslo: 68420

 Máslo - Stanovení obsahu vody, tukuprosté sušiny a tuku - Část 2: Stanovení obsahu tukuprosté sušiny (Referenční metoda)
Dlouhý název: Máslo - Stanovení obsahu vody, tukuprosté sušiny a tuku - Část 2: Stanovení obsahu tukuprosté sušiny (Referenční metoda)
Krátký název: Norma
Třídící znak: 571603
Platnost: Norma je platná
Vydání: 09/2003
Účinnost: 10/2003 - doposud
Jazyk: Norma je v češtině.
198,00 
198,00  s DPH

Anotace textu normy ČSN EN ISO 3727-2   (571603)

Uvedená část normy specifikuje referenční metodu pro stanovení obsahu tukuprosté sušiny v másle. Popisuje postup stanovení, kdy se ze známého podílu másla odpaří voda, tuk se extrahuje petroletherem a stanoví se hmotnost zbývajících látek. Obsah tukuprosté sušiny se vyjadřuje jako hmotnostní podíl v procentech.


 

Zdroj: Česká Agentura pro Standardizaci (www.agentura-cas.cz) - smluvní partner

Náhled obsahu normy dočadně není k dispozici.