ČSN EN ISO 3188   (566114) Škroby a deriváty škrobů. Stanovení obsahu dusíku Kjeldahlovou metodou. Titrační metoda (ISO 3188:1978)

  • Norma: ČSN EN ISO 3188   (566114)
  • Název: Škroby a deriváty škrobů. Stanovení obsahu dusíku Kjeldahlovou metodou. Titrační metoda (ISO 3188:1978)
  • Kategorie: 5661 - Škrob a výrobky ze škrobu
  • Katalogový kód:20137
  • Dostupnost:Tisk
  • Třídící znak:566114
  • Platnost:Norma je platná
  • Vydání:10/1996
  • Účinnost:11/1996 - doposud
  • Jazyk:Norma je v češtině.

ČSN EN ISO 3188   (566114) Škroby a deriváty škrobů. Stanovení obsahu dusíku Kjeldahlovou metodou. Titrační metoda (ISO 3188:1978) Norma Kat. číslo: 20137

 Škroby a deriváty škrobů. Stanovení obsahu dusíku Kjeldahlovou metodou. Titrační metoda (ISO 3188:1978)
Dlouhý název: Škroby a deriváty škrobů. Stanovení obsahu dusíku Kjeldahlovou metodou. Titrační metoda (ISO 3188:1978)
Krátký název: Norma
Třídící znak: 566114
Platnost: Norma je platná
Vydání: 10/1996
Účinnost: 11/1996 - doposud
Jazyk: Norma je v češtině.
126,00 
126,00  s DPH

Anotace textu normy ČSN EN ISO 3188   (566114)

Tato norma specifikuje titrační metodu stanovení obsahu dusíku Kjeldahlovou metodou. Metoda je určena pro škrob a jeho deriváty, jejichž předpokládaný obsah dusíku je vyšší než 0,01 % (m/m)1).

POZNÁMKA - Ve škrobech a derivátech škrobu bez přísady látek obsahujících dusík, je dusík vázán převážně ve formě proteinů a/nebo aminokyselin.


1) U výrobků, jejichž předpokládaný obsah dusíku je menší než 0,025 % (m/m), viz ISO 5378.

 

Zdroj: Česká Agentura pro Standardizaci (www.agentura-cas.cz) - smluvní partner

Náhled obsahu normy dočadně není k dispozici.