ČSN EN ISO 2450 (570661) Smetana - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda)
- Norma: ČSN EN ISO 2450 (570661)
- Název: Smetana - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda)
- Kategorie: 5706 - Tekuté výrobky z mléka - kysané výrobky, smetana
- Katalogový kód:84725
- Dostupnost:Tisk
- Třídící znak:570661
- Platnost:Norma je platná
- Vydání:02/2010
- Účinnost:03/2010 - doposud
- Jazyk:Norma je v češtině.
ČSN EN ISO 2450 (570661) Smetana - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda) Norma Kat. číslo: 84725
Dlouhý název: Smetana - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda)
Krátký název: Norma
Třídící znak: 570661
Platnost: Norma je platná
Vydání: 02/2010
Účinnost: 03/2010 - doposud
Jazyk: Norma je v češtině.
211,00 Kč
211,00 Kč s DPH Anotace textu normy ČSN EN ISO 2450 (570661)
Tato evropská norma specifikuje referenční metodu pro stanovení obsahu tuku v syrové, tepelně ošetřené a kysané smetaně, u které nedošlo k patrnému oddělení nebo štěpení tuku v důsledku lipolýzy.
Zdroj: Česká Agentura pro Standardizaci (www.agentura-cas.cz) - smluvní partner
Náhled obsahu normy dočadně není k dispozici.