ČSN EN ISO 10273   (560110) Mikrobiologie potravin a krmiv - Horizontální metoda průkazu suspektních patogenních Yersinia enterocolitica

  • Norma: ČSN EN ISO 10273   (560110)
  • Název: Mikrobiologie potravin a krmiv - Horizontální metoda průkazu suspektních patogenních Yersinia enterocolitica
  • Kategorie: 5601 - Metody zkoušení a společná ustanovení
  • Katalogový kód:69723
  • Dostupnost:Tisk
  • Váha (gr):100
  • Třídící znak:560110
  • Platnost:Norma není platná
  • Vydání:03/2004
  • Účinnost:04/2004 - 11/2017
  • Jazyk:Norma je v češtině.
Norma byla nahrazena těmito normami: ČSN EN ISO 10273   (560110)

Anotace textu normy ČSN EN ISO 10273   (560110)

Tato česká norma je druhým vydáním nahrazujícím normu z r.1996 a specifikuje horizontální metodu průkazu Yersinia enterocolitica, které jsou suspektně patogenní pro člověka. Postup zkoušky je použitelný pro výrobky pro lidskou výživu nebo ke krmení zvířat, a pro vzorky prostředí v místech výroby potravin a zacházení s nimi. Sestává z pomnožení v tekutých selektivních půdách, vyočkování na pevné selektivně-diagnostické půdy, biochemické konfirmace a testů patogenity suspektních patogenních kmenů.

 

Zdroj: Česká Agentura pro Standardizaci (www.agentura-cas.cz) - smluvní partner

 

GPSR - Výrobce/Distributor:
TECHNOR print, s.r.o., K Sokolovně 439/11, Hradec Králové 503 41
IČ: 06655327, e-mail: technor@technor.cz
Bezpečnostní informace k produktu: Technické normy ČSN

Náhled obsahu normy dočadně není k dispozici.