ČSN EN 1672-1   (512000) Potravinářské stroje - Základní pojmy - Část 1: Bezpečnostní požadavky

Anotace textu normy ČSN EN 1672-1   (512000)

Tato evropská norma řeší významná nebezpečí, nebezpečné situace a události týkající se komerčních a průmyslových potravinářských strojů, definovaných v kapitole 3, když jsou používány podle určení a za podmínek předvídatelného nesprávného použití výrobcem (viz kapitola 4).

Tato evropská norma řeší významná nebezpečí, nebezpečné situace a události, které se vyskytují během přepravy, montáže a instalace, uvádění do provozu, seřizování, zacvičování, programování, procesu přestavování, provozu, čištění, vyhledávání závad a údržby.

Tato evropská norma řeší ta rizika, která se vyskytují obvykle u potravinářských strojů a pro která mohou být stanoveny společné technické požadavky, které mohou být použity u všech (nebo u většiny) strojů majících toto konkrétní nebezpečí.

Nevztahuje se:

Tato evropská norma neplatí pro následující stroje:

potravinářské stroje určené pro používání v domácnostech,

potravinářské stroje pokryté zvláštními strojními normami uvedenými v příloze C,

balicí stroje,

stroje používané v zemědělství a při chovu zvířat.

Tato evropská norma neřeší hygienická rizika pro spotřebitele z potravinářského výrobku zpracovávaného v potravinářském stroji. Tato rizika jsou řešena v EN 1672-2:2005+A1:2009.

Tato evropská norma neplatí pro potravinářské stroje, které byly vyrobeny před datem vydání této evropské normy.