ČSN EN 13885   (513030) Potravinářské stroje - Sponovací stroje - Bezpečnostní a hygienické požadavky

  • Norma: ČSN EN 13885   (513030)
  • Název: Potravinářské stroje - Sponovací stroje - Bezpečnostní a hygienické požadavky
  • Kategorie: 5130 - Stroje na zpracování masa
  • Katalogový kód:74606
  • Dostupnost:Tisk
  • Váha (gr):100
  • Třídící znak:513030
  • Platnost:Norma není platná
  • Vydání:12/2005
  • Účinnost:01/2006 - 01/2011
  • Jazyk:Norma je v češtině.
Norma byla nahrazena těmito normami: ČSN EN 13885+A1   (513030)

Anotace textu normy ČSN EN 13885   (513030)

Tato norma stanovuje bezpečnostní a hygienické požadavky k minimalizaci nebezpečí, která mohou vzniknout během uvádění do provozu, používání a údržby sponovacích strojů pro porcování a uzavírání obalů naplněných potravinami, určených k používání v řeznictvích, v závodech na zpracování masných produktů, ve velkokuchyních a ostatních potravinářských provozech. Tato norma se zabývá všemi významnými nebezpečími, nebezpečnými situacemi a událostmi týkajícími se sponovacích strojů, když jsou používány, jak je určeno a za podmínek předpokládaných výrobcem.

 

Zdroj: Česká Agentura pro Standardizaci (www.agentura-cas.cz) - smluvní partner

Náhled obsahu normy dočadně není k dispozici.