ČSN EN 13486   (258352) Přístroje pro záznam teploty a teploměry pro přepravu, skladování a distribuci chlazených, zmrazených, hluboko zmrazených/rychle zmrazených potravin a zmrzliny - Periodické ověřování

Anotace textu normy ČSN EN 13486   (258352)

Tento evropská norma stanovuje postup ověřování přístrojů pro záznam teploty a teploměrů pro měření teploty vzduchu a výrobků, které jsou určeny k vybavení prostředků používaných pro přepravu, skladování a distribuci chlazených, zmrazených, hluboko zmrazených/rychle zmrazených potravin a zmrzliny, a které vyhovují normám EN 12830 a EN 13485.

Stanovuje zkušební metody, které umožňují ověřit shodu daného zařízení s požadavky na použitelnost a provedení. Četnost ověřování závisí na požadavcích uživatele, přičemž se berou v úvahu specifikace výrobce. Pokud je přístroj k měření teploty namontován ve vozidle pro přepravu chlazených a zmrazených potravin, které podléhá roční nebo periodické kontrolní údržbě ve schválené zkušební stanici pro vozidla, pak se bude současně provádět ověřování těchto měřicích přístrojů podle této normy.