ČSN 77 0120   (770120) Ochranné balení poživatin. Všeobecná ustanovení

Anotace textu normy ČSN 77 0120   (770120)

Norma platí pro balení poživatin, jejichž jakost, zejména pak výživová hodnota, hygienická a zdravotní nezávadnost, organoleptické vlastnosti, vzhled a celistvost, jsou mechanickým, klimatickým a biologickým namáháním v oblasti oběhu ohroženy v míře, která překračuje dovolenou nebo obvyklou mez. Jsou normalizovány především obecné požadavky na balení a rizika, jimž jsou potraviny vystaveny - včetně jejich předcházení, nebo odstraňování. Separátně jsou normalizovány požadavky na obalovaný materiál. Požadavky hygieny výživy jsou soustředěny do čl. 32 a týkají se především mikrobiální čistoty a možné kontaminace potravin cizorodými látkami. Norma je v souladu s příslušnými hygienickými předpisy pro plasty a pro cizorodé látky v poživatinách. ČSN 77 0120 byla schválena 27.5.1980 a nabyla účinnosti od 1.7.1981.