ČSN 58 8775 (588775) Metody zkoušení tuků a olejů. Stanovení křivky tuhnutí tuků
- Norma: ČSN 58 8775 (588775)
- Název: Metody zkoušení tuků a olejů. Stanovení křivky tuhnutí tuků
- Kategorie: 5887 - Sypké cereální směsi. Metody zkoušení tuků a olejů
- Katalogový kód:17065
- Dostupnost:Tisk
- Váha (gr):100
- Třídící znak:588775
- Platnost:Norma není platná - byla zrušena bez náhrady
- Vydání:12/1994
- Účinnost:01/1995 - 06/2006
- Jazyk:Norma je v češtině.
Anotace textu normy ČSN 58 8775 (588775)
Norma popisuje metodu stanovení křivky tuhnutí tuků. Je použitelné pro živočišné a rostlinné tuky. Podstata zkoušky a způsob jejího provedení jsou podrobně popsány. Norma tedy stanovuje metody zjišťování (ověřování) některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN 58 8785 byla vydána v prosinci 1994. Nahradila čl. 13 v ČSN 58 0101 z 31.3.1965.
´Změnou 1)-12/1997´, vydanou v březnu 1998, se s účinností od 1.4.1998 uvádějí příklady křivek pro vyhodnocení číselné hodnoty bodu tuhnutí.
Zdroj: Česká Agentura pro Standardizaci (www.agentura-cas.cz) - smluvní partner
GPSR - Výrobce/Distributor:
TECHNOR print, s.r.o., K Sokolovně 439/11, Hradec Králové 503 41
IČ: 06655327, e-mail: technor@technor.cz
Bezpečnostní informace k produktu: Technické normy ČSN
Náhled obsahu normy dočadně není k dispozici.