ČSN 58 0703-1 (580703) Metody zkoušení dehydratovaných výrobků a ochucovadel - Část 1: Všeobecná ustanovení
- Norma: ČSN 58 0703-1 (580703)
- Název: Metody zkoušení dehydratovaných výrobků a ochucovadel - Část 1: Všeobecná ustanovení
- Kategorie: 5807 - Polévkové přípravky a dehydrované pokrmy
- Katalogový kód:54254
- Dostupnost:Tisk
- Třídící znak:580703
- Platnost:Norma je platná
- Vydání:03/1999
- Účinnost:04/1999 - doposud
- Jazyk:Norma je v češtině.
ČSN 58 0703-1 (580703) Metody zkoušení dehydratovaných výrobků a ochucovadel - Část 1: Všeobecná ustanovení Norma Kat. číslo: 54254
Anotace textu normy ČSN 58 0703-1 (580703)
Tato první část normy obsahuje všeobecná ustanovení platná pro všechny ostatní části ČSN 58 0703. Další části této normy určují metody stanovení hodnot jakostních znaků dehydratovaných výrobků a ochucovadel. Za pozornost stojí v kapitole 6, článek 6.1, kde se uvádí: ´Při práci se musí dodržovat příslušné bezpečnostní předpisy´. Norma také (nepřímo) stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, protože obsahuje základní požadavky na provádění metod jejich zjišťování (ověřování). ČSN 58 0703-1 byla vydána v březnu 1999. Tato část normy spolu s částmi 2 až 12 nahrazuje ČSN 58 0703 z 21.8.1963 v celém rozsahu.
Zdroj: Česká Agentura pro Standardizaci (www.agentura-cas.cz) - smluvní partner
Náhled obsahu normy dočadně není k dispozici.