ČSN 58 0170-1 (580170) Metódy skúšania majonéz. Všeobecné ustanovenia
- Norma: ČSN 58 0170-1 (580170)
- Název: Metódy skúšania majonéz. Všeobecné ustanovenia
- Kategorie: 5801 - Metody zkoušení
- Katalogový kód:29577
- Dostupnost:Tisk
- Váha (gr):100
- Třídící znak:580170
- Platnost:Norma je platná
- Vydání:neznámé
- Účinnost:04/1983 - doposud
- Jazyk:Norma je v češtině (vydaná před r.1993 může být ve slovenštině).
ČSN 58 0170-1 (580170) Metódy skúšania majonéz. Všeobecné ustanovenia Norma Kat. číslo: 29577

Anotace textu normy ČSN 58 0170-1 (580170)
Část 1 normy platí pro zkoušení základních a ochucených majonéz, majonézových omáček, krémů a pomazánek. V části 1 této normy jsou obsažena všeobecná ustanovení, platná pro všechny ostatní části ČSN 58 0170. Jsou normalizována zejména činidla,, přístroje, vyjadřování výsledků a forma protokolu o zkoušce. Norma také (nepřímo) stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, protože obsahuje základní požadavky na provádění metod jejich zjišťování (ověřování). ČSN 58 0170 část 1 byla schválena 24.12.1981 a nabyla účinnosti od 1.4.1983. Nahradila čl. 1, 2 a 3 ČSN 58 0170 z 16.11.1963.
Zdroj: Česká Agentura pro Standardizaci (www.agentura-cas.cz) - smluvní partner
GPSR - Výrobce/Distributor:
TECHNOR print, s.r.o., K Sokolovně 439/11, Hradec Králové 503 41
IČ: 06655327, e-mail: technor@technor.cz
Bezpečnostní informace k produktu: Technické normy ČSN
Náhled obsahu normy dočadně není k dispozici.