ČSN 57 0537 (570537) Automatizované stanovení počtu mikroorganismů v mléce
- Norma: ČSN 57 0537 (570537)
- Název: Automatizované stanovení počtu mikroorganismů v mléce
- Kategorie: 5705 - Mléko
- Katalogový kód:54559
- Dostupnost:Tisk
- Třídící znak:570537
- Platnost:Norma je platná
- Vydání:01/1999
- Účinnost:02/1999 - doposud
- Jazyk:Norma je v češtině.
ČSN 57 0537 (570537) Automatizované stanovení počtu mikroorganismů v mléce Norma Kat. číslo: 54559
Dlouhý název: Automatizované stanovení počtu mikroorganismů v mléce
Krátký název: Norma
Třídící znak: 570537
Platnost: Norma je platná
Vydání: 01/1999
Účinnost: 02/1999 - doposud
Jazyk: Norma je v češtině.
126,00 Kč
126,00 Kč s DPH Anotace textu normy ČSN 57 0537 (570537)
Norma určuje metodu automatizovaného stanovení počtu mikroorganismů v mléce na přístroji, pracujícím na principu mikrokličky. Metoda je vhodná pro a) syrové kravské mléko, b) mlékárensky ošetřená mléka. Princip metody a postup při provádění normalizované zkoušky je podrobně popsán. Norma se vztahuje na zkoušení některých kvalitativních znaků (jakosti), resp. mikrobiálních kontaminantů, významných pro hygienu výživy. ČSN 57 0537 byla vydána v lednu 1999.
Zdroj: Česká Agentura pro Standardizaci (www.agentura-cas.cz) - smluvní partner
Náhled obsahu normy dočadně není k dispozici.