ČSN 56 8193 (568193) Rozinky
- Norma: ČSN 56 8193 (568193)
- Název: Rozinky
- Kategorie: 5681 - Suché plody, sušené ovoce, zmrazené ovoce
- Katalogový kód:55835
- Dostupnost:Tisk
- Váha (gr):100
- Třídící znak:568193
- Platnost:Norma je platná
- Vydání:07/1999
- Účinnost:08/1999 - doposud
- Jazyk:Norma je v češtině.
ČSN 56 8193 (568193) Rozinky základní norma Kat. číslo: 55835
ČSN 56 8193 (568193) - změna Z1 05.05 změna Z1 05.05 Kat. číslo: 73150
Anotace textu normy ČSN 56 8193 (568193)
Tato norma je identická s UN/ECE DF-11:1992. Platí pro rozinky tj. sušené bobule odrůd bezsemenných, semena vytvářejících a odrůd typu korintky druhu Vitis vinifera L. (český název ´réva vinná´). Norma podrobně specifikuje znaky jakosti (v tom především z hygienického hlediska, tedy např. čisté, v podstatě bez viditelných cizích příměsí, bez viditelných stop napadení hmyzem, roztoči nebo jinými škůdci, bez plísně, bez cizích rostlinných příměsí apod.). Za pozornost stojí i Příloha A (normativní) definující vady rozinek a Příloha B (normativní) obsahující metodu stanovení vody v rozinkách. Norma tedy stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, popř. poukazuje na metody jejich zjišťování (ověřování). ČSN 56 8193 byla vydána v červenci 1999. Nahradila tabulku 6 a čl. 4 d) v ČSN 56 8190 z 12.6.1968.
Zdroj: Česká Agentura pro Standardizaci (www.agentura-cas.cz) - smluvní partner
Náhled obsahu normy dočadně není k dispozici.