ČSN 56 0240-7   (560240) Metody zkoušení nealkoholických nápojů. Stanovení alkoholu

  • Třídící znak:560240
  • Platnost:Norma je platná
  • Vydání:neznámé
  • Účinnost:07/1985 - doposud
  • Jazyk:Norma je v češtině (vydaná před r.1993 může být ve slovenštině).

ČSN 56 0240-7   (560240) Metody zkoušení nealkoholických nápojů. Stanovení alkoholu Norma Kat. číslo: 29466

Metody zkoušení nealkoholických nápojů. Stanovení alkoholu
Dlouhý název: Metody zkoušení nealkoholických nápojů. Stanovení alkoholu
Krátký název: Norma
Třídící znak: 560240
Platnost: Norma je platná
Vydání: neznámé
Účinnost: 07/1985 - doposud
Jazyk: Norma je v češtině (vydaná před r.1993 může být ve slovenštině).
198,00 Kč
198,00 Kč s DPH

Anotace textu normy ČSN 56 0240-7   (560240)

Tato sedmá část normy určuje zkušební metody pro stanovení alkoholu. Odvolává se na všeobecná ustanovení pro zkoušky uvedené v první části této normy. Ethanol se stanovuje po oddělení z odměřeného množství nápoje destilací a po zoxidování v kyselém prostředí na kyselinu octovou. Postup zkoušky je v normě podrobně popsán. Norma tedy stanovuje postupy pro provádění některých zkoušek (metod) zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0240-7 byla schválena 3.5.1984 a nabyla účinnosti od 1.7.1985. Nahradila čl. 38 ČSN 56 0240 z 23.7.1964.

 

Zdroj: Česká Agentura pro Standardizaci (www.agentura-cas.cz) - smluvní partner

Náhled obsahu normy dočadně není k dispozici.