ČSN 56 0130-8   (560130) Metody zkoušení cukrářských výrobků. Část 8: Stanovení sorbitolu

  • Váha (gr):100
  • Třídící znak:560130
  • Platnost:Norma není platná - byla zrušena bez náhrady
  • Vydání:09/1995
  • Účinnost:10/1995 - 06/2006
  • Jazyk:Norma je v češtině.

Anotace textu normy ČSN 56 0130-8   (560130)

Tato osmá část normy určuje metodu stanovení sorbitolu v cukrářských výrobcích. Všeobecná ustanovení jsou uvedena v ČSN 56 0130-1. Norma obsahuje tyto kapitoly: kapitolu 1 - Předmět normy, kapitolu 2 - Rozsah použití, kapitolu 3 - Definice, kapitolu 4 - Podstata metody, kapitolu 5 - Chemikálie, kapitolu 6 - Přístroje a pomůcky, kapitolu 7 - Vzorkování, kapitolu 8 - Pracovní postup a kapitolu 9 - Vyjádření výsledků. Podstata metody a postup při provádění normalizované zkoušky je (podrobně) popsán. Norma tedy stanovuje postupy pro provádění některých zkoušek (metod) zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0130-8 byla vydána v září 1995.

 

Zdroj: Česká Agentura pro Standardizaci (www.agentura-cas.cz) - smluvní partner

 

GPSR - Výrobce/Distributor:
TECHNOR print, s.r.o., K Sokolovně 439/11, Hradec Králové 503 41
IČ: 06655327, e-mail: technor@technor.cz
Bezpečnostní informace k produktu: Technické normy ČSN

Náhled obsahu normy dočadně není k dispozici.