ČSN 56 0000 (560000) Základní potravinářské názvosloví
- Norma: ČSN 56 0000 (560000)
- Název: Základní potravinářské názvosloví
- Kategorie: 5600 - Metody zkoušení a společná ustanovení
- Katalogový kód:4403
- Dostupnost:Tisk
- Třídící znak:560000
- Platnost:Norma je platná
- Vydání:neznámé
- Účinnost:07/1969 - doposud
- Jazyk:Norma je v češtině (vydaná před r.1993 může být ve slovenštině).
ČSN 56 0000 (560000) Základní potravinářské názvosloví základní norma Kat. číslo: 4403
ČSN 56 0000 (560000) - změna a 05.79 změna a 05.79 Kat. číslo: 14954
Anotace textu normy ČSN 56 0000 (560000)
Norma stanoví základní potravinářské názvy a určuje jejich význam (vymezuje pojmy). Z oblasti terminologie výživy jsou normalizovány jen některé názvy, těsně souvisící s potravinářským názvoslovím. Účelem normy je odstranit nejednotnost názvů a pojmů. Česky a slovensky je uvedeno názvosloví. Česky je definováno cca 150 hesel. Pro informaci jsou uvedeny ekvivalentní názvy v angličtině, francouzštině, němčině a ruštině. Norma také stanovuje názvosloví některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy, popř. pro metody jejich zjišťování (ověřování). ČSN 56 0000 byla schválena 27.9.1968 a nabyla účinnosti od 1.7.1969.
´Změnou a)-4-5/1979´ se s účinností od 1.10.1979 v normě mění text asi 14 článků a nově zařazuje cca 18 hesel.
Zdroj: Česká Agentura pro Standardizaci (www.agentura-cas.cz) - smluvní partner
Náhled obsahu normy dočadně není k dispozici.