ČSN 46 2520-16   (462520) Zkoušení chmele - Část 16: Stanovení chemických prvků ve chmelu

Anotace textu normy ČSN 46 2520-16   (462520)

ČSN 46 2520 Zkoušení chmele se skládá z těchto dalších částí: Část 2 Všeobecná ustanovení, Část 3 Stanovení vlhkosti, Část 4 Cizí příměsi, Část 5 Chmelové příměsi, Část 6 Rozplevení hlávek, Část 7 Poškození škodlivými činiteli, Část 8 Otluky, Část 9 Jemnost vřeténka, Část 10 Pecky, Část 11 Stanovení dusičnanů metodou iontové kapalinové chromatografie, Část 12 Stanovení chmelových silic a z toho farnezenu, Část 13 Stanovení konduktometrické hodnoty chmele metodou EBC, Část 14 Stanovení konduktometrické hodnoty chmele metodou MEBAK, Část 15 Stanovení konduktometrické hodnoty, Část 16 Stanovení chemických prvků ve chmelu, Část 17 Stanovení alfa a beta hořkých kyselin metodou HPLC, Část 18 Stanovení hořkých látek ve chmelu metodou EBC, Část 19 Stanovení těžkosti chmele, Část 20 Varná zkouška chmele, Část 21 Stanovení hořkých látek v lupulinu, Část 22 Stanovení síření chmele, Část 23 Stanovení tříslovin. Tato šestnáctá část normy platí pro stanovení některých chemických prvků, a to Cr, Cd, Cu, Ni, Pb, Zn a Hg v suchém chmelu a chmelových přípravcích metodou atomové absorpční spektrometrie (AAS). ČSN 46 2520-16 se skládá z těchto kapitol: 1 Předmět normy, 2 Podstata zkoušky, 3 Přístroje a pomůcky, 4 Chemikálie, 5 Příprava vzorků, 6 Stanovení chromu, 7 Stanovení kadmia, 8 Stanovení mědi, 9 Stanovení niklu, 10 Stanovení olova, 11 Stanovení zinku, 12 Stanovení rtuti. Podstata zkoušky podle kapitoly 2: Pomocí AAS a plamenovou technikou se stanovuje ve vzorku chmele přítomnost chromu, kadmia, mědi, niklu, olova a zinku. Přítomnost rtuti se stanovuje pomocí analyzátoru TMA 254 VŠCHT Praha. Postupy při provádění normalizovaných zkoušek jsou podrobně popsány. ČSN 46 2520-16 byla vydána v listopadu 1997. Touto normou se nahrazuje článek 44 ČSN 46 2520 z 27.7.1965.